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Délicieux ! 60 recettes à base d’insectes

Faites entrer les insectes comestibles dans vos assiettes avec le livre Délicieux ! 60 recettes à base d’insectes. Un livre de recettes pour apprendre à cuisiner les insectes rédigé par Romain Fessard, fondateur de KINJAO.

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Apprenez à cuisiner les insectes avec le livre Délicieux ! 60 recettes à base d’insectes

Découvrez comment remplacer la viande dans votre quotidien grâce au livre Délicieux ! 60 recettes à base d’insectes. Les recettes à base d’insectes y sont répartis en quatre catégories : apéritifs, entrées, plats et desserts. Vous y découvrirez la recette de la papillote de saumon aux vers épicés ou encore le risotto aux vers mais aussi les fraises d’amour au chocolat et aux fourmis. Un livre instructif pour s’initier à une cuisine quotidienne à base d’insectes.

Auteur : Romain FessardChelsea Zip Laurent Boot Noir Wyatt HommeSaint Daim ZPXuOiTk
Editeur : Editions Héliopoles
Nombre de pages : 146 pages
Année d’édition : Septembre 2013

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